Zu Gast an der italienischen Riviera und im Hinterland
Freuen Sie sich auf eine Reise, die alle Sinne verwöhnt: Entdecken Sie verwinkelte Gassen und charmante Bergdörfer, genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft der Einheimischen und lassen Sie sich von den Aromen der ligurischen Küche begeistern. Erlesene Weinverkostungen, hochwertiges Olivenöl aus regionaler Produktion und traditionelle Spezialitäten, serviert in gemütlichen Trattorien, machen diese Reise zu einem besonderen Genusserlebnis. Im stilvollen Relais del Maro wohnen Sie in einem liebevoll geführten Refugium, das den Charme Liguriens perfekt widerspiegelt. Von hier aus erkunden Sie die stille Schönheit der mediterranen Landschaft, bevor ein Besuch der traditionsreichen Hafenstadt Genua Ihre Reise mit Kultur, Geschichte und italienischem Lebensgefühl auf wunderbare Weise abrundet.
1.Tag: Anreise nach Borgomaro
Anreise nach Borgomaro, einem idyllischen Dorf im ligurischen Hinterland. Nach dem Check-in im stilvollen Relais del Maro bleibt Zeit, die besondere Atmosphäre des Ortes auf sich wirken zu lassen. Am Abend heißen wir Sie bei einem rustikalen Abendessen in einer traditionellen Trattoria willkommen. Freuen Sie sich auf erste ligurische Spezialitäten und genießen Sie den stimmungsvollen Auftakt Ihrer Genussreise.
2.Tag: Pieve di Teco – Arroscia-Tal – Albengo
Nach dem Frühstück fahren wir in das Arroscia-Tal, zwischen Hügeln und Olivenhainen, bis nach Pieve di Teco, einem historischen Ort mit einem schönen Augustinerkonvent. Die örtliche Reiseleitung zeigt Ihnen einige traditionelle Bäckereien, in denen das charakteristische Schwarzbrot von Pieve di Teco und die berühmte „Focaccia“ gebacken werden. Anschließend Weiterfahrt in die Region um
Albenga zu einer Weinverkostung mit vier Weinen und einem kleinen Imbiss. Für den Abend fahren Sie weiter nach Sarola zu einem typischen Pasta-Abend mit 1/4 l Wein und 1/2 l Wasser. Genießen Sie dabei die herzliche Gastfreundschaft und die authentischen Spezialitäten der ligurischen Küche.
3.Tag: Bordighera – Dolceacqua
Heute holt Sie die örtliche Reiseleitung wieder zu einem Ausflug ab. Zuerst besuchen Sie für einen kleinen Rundgang die malerische Küstenstadt Bordighera. Genießen Sie hier zwischen den farbenfrohen Häusern die frische Luft und lassen Sie den Blick über das Meer schweifen. Anschließend fahren Sie weiter vorbei an den Weinbergen des „Rossese“-Weins ins ligurische Hinterland nach Dolceacqua, einem hübschen Dörfchen aus dem 12. Jahrhundert. Die imposante Burgruine, die schmalen, verwinkelten Gässchen und die typischen Steinhäuser sowie die mittelalterliche Brücke in Form eines Eselrückens werden Sie sicherlich beeindrucken. Nach der Besichtigung erreichen Sie die Cantina Gajaudo in Isolabona für eine Weinprobe mit Verkostung von typischen ligurischen Produkten. Am späten Nachmittag fahren Sie weiter nach Oneglia für Ihr Abendessen als Pizzarunde direkt am Hafen. Sie genießen vier verschiedene Pizzasorten und abschließend ein leckeres Tiramisu als Dessert.
4.Tag: Genua
Heute fahren Sie in nach Genua, eine traditionsreiche Hafenstadt mit prachtvoller Altstadt. Hier empfängt Sie die örtliche Reiseleitung zu einer Stadtführung. Die Hauptstadt der Region Ligurien ist eines der beliebtesten Ziele für Urlauber. Sie bietet neben einer bezaubernden Alstadt, die seit einigen Jahren zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, unzählige Renaissance- und Barockbauten. Ca. 150 Adelshäuser mit Innenhöfen, Gärten, Atrien und Freitreppen prägen das Bild. Die Via Garibaldi, eine der herrlichsten Straßen Italiens, gehört ebenfalls zum UNESCO-Weltkulturerbe. Wunderbar gemütlich ist das alltägliche Leben im alten Genua, mit zahllosen kleinen Geschäften. Der Nachmittagsteht Ihnen zur freien Verfügung. Nach dem individuellen Abendessen in Genua (Selbstzahler) beginnt die Rückfahrt zu Ihrem Hotel.
5.Tag: Workshop „Pesto im Mörser“ - Zeit zur freien Verfügung
Am späten Vormittag laden wir Sie im hoteleigenen Garten zu einem spannenden Workshop zum Thema „Traditionelle Zubereitung von Pesto im Mörser“ ein. Sie ernten das Basilikum, versuchen sich selbst am Stößel und lassen Ihre Sinne von den Aromen von Basilikum, Pinienkernen und gutem Käse verzaubern. Natürlich können Sie hinterher Ihre Kreation verköstigen. Ebenfalls probieren Sie Olivenöl und Oliven, zu denen Ihnen die Unterschiede hinsichtlich Qualität und Reife erklärt werden. Eine genussvolle Einstimmung auf den Abend. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung.
6.Tag: Parasio – Taggia – Orgelkonzert
Heute machen Sie sich auf zu einer Entdeckungsreise zum mittelalterlichen Stadtzentrum von Porto Maurizio: Hoch über der Stadt, mit einem atemberaubenden Ausblick, liegt der historische Stadtteil Parasio mit aneinandergereihten Carruggi (historischen Gassen) und Plätzen von unverwechselbarem Stil. Nach dem Bummel geht es weiter nach Taggia, die Wiege der berühmten Olivensorte „Taggiasca“. Taggia verfügt über viele geschichtliche Zeugnisse und kleine Schätze: man braucht nur die Via Soleri entlangzugehen oder die Via San Dalmazio mit den Patrizierpalästen aus mittelalterlicher Zeit, geschmückt mit Wappen der Adelsfamilien aus Taggia auf den Schieferportalen. Später besuchen Sie eine alte Ölmühle und verkosten das Olivenöl aus eigener Produktion mit dem herrlichen Canestrelli, ein leckerer ortstypischer runder Grissino. In der Kirche von Taggia nehmen Sie teil an einem exklusiven Orgelkonzert, um den durch die Reise hervorgerufenen Emotionen Ausdruck zu verleihen. Abends geht es wieder zurück nach Borgomaro, wo Sie bei einem Abschiedsessen in einem Agriturismo die Reise Revue passieren lassen können.
7. Tag: Heimreise
Nach genussvollen Tagen im ligurischen Hinterland und am Mittelmeer heißt es leider Abschied nehmen. Mit vielen schönen Erinnerungen an mediterrane Landschaften, malerische Dörfer und kulinarische Erlebnisse treten Sie die Heimreise an.
